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Primeros platos                          

 

Ensalada verde

Ensalada de temporada          

Esqueixada de bacalao con polvo de aceituna negra   

Parrillada de verduras

Tomate con ventresca de atún y olivada.    

Carpaccio de buey angus com parmesano y torradas  

Virutas  de calabacín con boqueró , nueces y parmesano

Risotto de setas con parmesano

Macarrones con salsa italiana y queso parmesano

Canelones de carne o de setas con bechamel ( 4 u )

Caracoles a la llauna con picada de ajo - perejil y allioli       

 

Segundos platos                        

 

Pollo a la parrilla con guarnición

Conejo a la parrilla con allioli

Costillas de cordero del valle de Àger

Entrecot con hueso 450g

Costilla de cerdo a baja temperatura con pastel de romero

Surtido de botifarras con judías

Pies de cerdo a la parrilla con picada de ajo y perejil       

Bacalao en salsa orio      

Tubo de calamar a la plancha con verduras

Llagostinos flambeados al brandy

Pulpo a la plancha con patata panadera y verduras

               

Postres                                     

Ensalada de frutas

Flan de huevo casero

Crema catalana

Oblleas con mus de mató (cuajada), nueces y miel

Iogurt artesano con frutos del bosque

Pastel del dia

Frutos secos con moscatel

Surtido de bombones

Helados de mango

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